



Copa de Gastronomia
Copa Latino Americana de Gastronomia • 07 a 10/11/2026
Local
Centreventos Governador Luiz Henrique da Silveira, Itajaí · SC
Datas
07 a 10/11/2026
Horários
Durante os 4 dias
Categoria
Competição
Descrição
A oportunidade de representar seu talento em uma das principais competições gastronômicas do país, reunindo chefs, estudantes e profissionais em uma jornada de criatividade, técnica, inovação e excelência.
A Copa Nacional de Gastronomia é um ambiente de alto nível técnico, criado para desafiar talentos, incentivar a inovação e valorizar a gastronomia brasileira, disputando o título de Melhor Cozinheiro Profissional do Brasil.
Premiação do Grande Campeão:
- Troféu de Melhor Cozinheiro Profissional do Brasil
- R$ 5.000,00 em dinheiro
- 01 Forno Combinado Rational
- Kit Tramontina de panelas e utensílios
- Jogo de louças Germer
- 01 Pós-graduação UNIVALI
Reconhecimento: Medalha de Ouro (1º), Prata (2º) e Bronze (3º).
Galeria
Os cenários que esperam por você.


O que está incluso
- Participação oficial na Copa Latino América de Gastronomia
- Competição realizada durante os quatro dias do Congresso Brasileiro de Gastronomia
- Avaliação por um júri formado por grandes referências da gastronomia
- Disputa pelo Troféu de Melhor Cozinheiro Profissional do Brasil
- Medalhas para 1º, 2º e 3º lugar
- Certificado oficial de participação
- Credencial de competidor
- Visibilidade na programação oficial do congresso
- Kit Copa
Informações e dicas
- O credenciamento é obrigatório para acesso ao evento.
- Chegue com antecedência para aproveitar melhor a programação.
- Verifique as informações sobre o evento antes da sua visita.
- Programação sujeita a alterações sem aviso prévio.
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